San Gimignano è una fra le più caratteristiche città della Toscana, un borgo che mantiene inalterato il suo sapore medievale, grazie ad un profilo davvero unico e inconfondibile.
Celebri sono le sue "Torri", monumentali pinnacoli in pietra che si stagliano all'orizzonte, disegnando un panorama fiabesco e suggestivo che domina l'intera Val d'Elsa. Originariamente se ne contavano ben 72, ognuna delle quali stava a simboleggiare la potenza di ciascuna famiglia benestante del territorio. Oggi ne rimangono solo 13, ma tutte molto ben conservate e valorizzate, frutto di una sapiente opera di conservazione che in tempi recenti è valsa a San Gimignano l'inserimento fra le città dichiarate dall'UNESCO "Patrimonio Mondiale dell'Umanità".
Il centro cittadino è raccolto intorno alla monumentale piazza del Duomo, dove si trova il trecentesco Palazzo del Podestà, dalla facciata in pietra sormontata dalla torre detta "La Rognosa".
Si passa poi alla Collegiata, dedicata a Santa Maria Assunta, meravigliosa opera romanica del XII secolo, un interno a tre navate arricchito da preziosi affreschi, quali il maestoso "Giudizio Universale" di Taddeo di Bartolo, del 1393 e il "Martirio di San Sebastiano", opera di Benozzo Gozzoli del 1465. Meravigliosa è anche la "Cappella di S. Fina", mirabile esempio di Rinascimento toscano, eseguita dai fratelli Giuliano e Benedetto da Maiano, del 1475.
Sotto le arcate della Cappella si trova un ciclo di affreschi di Domenico Ghirlandaio, il più tipico rappresentante del gusto e dei costumi della ricca borghesia toscana del suo tempo. Nelle "Storie di Santa Fina" il suo stile improntato al ritratto vivissimo e dotato di grande energia plastica pur nella semplicità e nell'essenzialità del disegno, si afferma in tutta la sua forza. Essenzialità e rigore compositivo, forte inquadramento architettonico e prospettico, lo stacco delle figure per mezzo di un efficace uso della luce, sono le migliori qualità dell'artista in questa fase della sua maturazione. Gli affreschi sono anteriori al 1475.
In piazza del Duomo si trova il monumentale Palazzo del Popolo, sede del Comune che risale al 1288, all'interno del quale si possono visitare i Musei Civici e la bella "Maestà" del 1317 di Lippo Memmi, e la Pinacoteca Civica, con dipinti del Pinturicchio, Benozzo Gozzoli, della scuola senese e fiorentina dal 1200 al 1400.
La città di San Gimignano possiede inoltre una quantità di caratteristici vicoli e angoli suggestivi praticamente sterminati e impossibili da descrivere compiutamente. Passeggiare fra le case medievali, le torri, i campanili e le mura, gli archi e le antiche colonne, è un'esperienza irripetibile. La collina di San Gimignano è inoltre incastonata in un sistema collinare di rilevante interesse ambientale, dove la natura domina ancora incontrastata gli spazi. La salubrità dell'aria e l'intatto equilibrio sono caratteristiche che possono essere sfruttate pienamente scegliendo di soggiornare in un Agriturismo San Gimignano, strutture amene e confortevoli in grado di amplificare il piacere di una vacanza. Gastronomia tipica, contatto con la natura e ambienti raffinati sono caratteristiche comuni nella geografia delle strutture del luogo in cui l'agriturismo esprime il volto migliore della cultura dell'ospitalità toscana.
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