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ファブロのトリュフ展示会、トリュフに捧げられた一大行事

ファブロの町と世界で珍重されているトリュフの関わりは、既に確固たるものとなっている。　毎年１１月トリュフ及び農産食品全国見本市では、その芳香が称賛される。　シンプルでも手の込んだ料理にしても、金のヴァンゲット（小型の洋鋤）賞の授与がある。　ジャーナリズム関連の賞で、過去１年間に、トリュフのテーマやその料理への使用法に関する記事の中から優秀なものが選ばれる。　見本市では、トリュフと一緒にファブロの田舎で産出する多くの特産物が展示され、既に豊富な食品を更に新しく豊かに提供、観光客が領域のすべての
 

食産物はこの地域の特色の一つに過ぎない。　素晴らしい環境に恵まれた地で、訪れる人は必ずゆったりとした時を過ごす場所を見つけるだろう。　損なわれていない自然、もてなしの心、特産品などに満ち、すべての領域がヴィッラルバ・エコロジー公園に含まれる土地は、ウンブリア、トスカーナ、ラッツィオ州の境界にあり、太陽の高速道路からも近いので容易に行くことができる。