コッラッツォーネ

自然の美しさと古いオイル搾油所を巡る環境を楽しむ散策路

コッラッツォーネ
の散歩は、並の経験ではない。　それは、全ての散策路が緑のオアシスに浸っているからだ。　そこで話をするのは自然だけ、あとはは静寂のみが支配する穏やかで落ち着いた場所である。　コッラッツォーネには、ウンブリアの田舎の美しさを満喫できる、自然環境を巡る興味深い散策路網が作られている。　訪れる人はその環境や風景に魅了され、散策の途中で色々な種類の花や地元に生息する動物達に出会うだろう。　その他、修道院跡、城、古い水車、第二次世界大戦終了時まで使われていた亜炭の廃鉱など、昔の活動の名残りを留める場所を通る。　又、硫黄泉のある場所に寄り道するのもお勧めだ。　コッラッツォーネの領域を見学するにあたって、６つある村は夫々、予期せぬ素晴らしさをみせてくれるので、そのどれも外せない。　それぞれの場所には、独特の、２度とできない何かがある。　アッシニャーノ、カナリッキオ、カサラルタ、コッレペーペ、ガリエトレ、ピエディコッレは、一部ローマ時代も含む中世期の素晴らしい村だ。　場所の魅力に加え、コムーネのすべての領域では、古い記録や地域に点在するオイル搾油所が示す通り、伝統的生産物、エクストラ・バージン・オリーブオイルが生産されている。　それは多くの郷土料理を特徴づけ、緑の散策路から帰ってきた人達に洗練された食の散策路を提供している。