Itinerari del paesaggio nel comprensorio di Spoleto
Il paesaggio nel territorio dello spoletino è caratterizzato dalla dominante presenza della pianta dell’olivo, che ne rende riconoscibile il panorama all’interno di una regione piuttosto omogenea come l’
Umbria.
Le verdi colline sono letteralmente ricoperte da questa pianta da cui si ricava un
olio extravergine eccellente, apprezzato in
Italia e nel mondo per le sue caratteristiche e i suoi utilizzi gastronomici.
Le verdi colline sono letteralmente ricoperte da questa pianta da cui si ricava un olio eccellente, apprezzato in
Italia e nel mondo per le sue caratteristiche e i suoi utilizzi gastronomici.
Il profilo delle colline è reso morbido e tondeggiante dalla folta presenza degli olivi, elemento che negli anni ha improntato di sé lo stile di vita e le occupazioni degli abitanti di
Spoleto,
Castel Ritaldi e
Giano dell’Umbria, le località dove la coltivazione e la produzione dell’olio ha raggiunto i massimi livelli.
C’è poi la splendida realtà di
Campello sul Clitunno, un luogo incantato e fuori dal tempo, dove lo scenario delle
Fonti del Clitunno offre ai turisti uno spettacolo naturale fiabesco.
A metà strada fra Spoleto e
Foligno, lungo l’antica
via Flaminia, sorge questo angolo di paradiso, un’immagine bucolica di rara bellezza, manifestazione visibile dei paesaggi e degli ambienti pastorali descritti dai poeti dell’Arcadia.
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