Perugia: Der Salzkrieg

Im Gedächtnis der Peruginer hat sich ein Ereignis ganz besonders eingebrannt: der Salzkrieg. Es handelt sich hierbei um ein wichtiges und symbolisches Ereignis, das die Gewohnheiten der Einwohner, die Mentalität und das städtische Zusammenspiel der historischen Altstadt enorm verändert hat.


Die Geschichte begann 1540 als Papst Paul III. die Peruginer dazu zwang, ihr Salz in den päpstlichen Salzminen zu einem Preis zu kaufen, der doppelt so hoch war wie der des vorherigen Lieferanten. Die Begründung für diesen Wucher war, dass die päpstlichen Truppen, die in verschiedene Schlachten gegen lutheranische und türkische Ketzer verwickelt waren, finanzielle Unterstützung brauchten. Für die Stadt Perugia wären diese wirtschaftlichen Veränderungen verheerend gewesen. Man muss sich vorstellen, dass das Salz damals nicht ein einfaches Gewürzmittel gewesen ist, sondern als Konservierungsmittel für Lebensmittel unverzichtbar gewesen ist. Anfangs versuchten sich die Peruginer durch Konsum-Einschränkung der Bedrohung zu entziehen und verzichteten sogar bei der Brotherstellung auf die Salzzugabe. Noch heute ist der "filone sciapo" (fader Brotlaib), eine Brottyp ohne Zugabe von Salz weit verbreitet.


Zeitgleich versuchten die städtischen Würdenträger mit dem den Päpstlichen Staat zu verhandeln und den Papst von seinem Plan abzubringen.


Jedoch führte keine Verhandlung zu einer friedlichen Einigung und so kam es zur direkten Auseinandersetzung.


Am 5. Juni 1540 verlor die Stadt jegliche Macht über ihr Einflussgebiet; ein Ereignis, das symbolisch mit dem Einzug von Pierluigi Farnese in die Stadt einhergeht. Um die Stadt der völligen päpstlichen Kontrolle zu unterwerfen, wurde die Rocca Paolina errichtet, deren Erbau Antonio da Sangallo dem Jüngeren anvertraut wurde. Für die Baumaßnahmen wurden viele Gebäude enteignet und zerstört, unter anderem auch viele Besitztümer der mächtigen Familie Baglioni

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