2-3月: 黒トリュフ及びヴァルネリーナの特産物全国見本市
これは半世紀以上の伝統を誇る食品見本市である。 ノルチャの領域は、美味しい特産品の比類なく豊かな所で、黒トリュフの名声はこの催しの主人公としているほどだ。
しかし、サラミ類など豚肉加工技術、ノルチネリア関連全製品の役割も小さくない。 見本市のもう一つの主役が、まさに、IGT(地域呼称保護)認定付きノルチャのプロシュート。 それは、サラミ類の保存・加工職人の、何世紀にも及ぶ経験の成果である。
しかし、ノルチャでは驚きは尽きない。 食品を羅列すると、有名なカステルッチョのレンズ豆、高級なチーズ、スペルト小麦、キノコ、その他色々な食産物をヴァルネリーナは提供し、ノルチャはそれに価値を与え、消費者に愛される製品とすることに成功した。
ノルチャの他のイベント
3月: ベネデクトト派の催事 -
ノルチャのサン・ベネディクトの亡くなった日(3;
月21日)、町では、宗教行列と時代行列の時代祭りが行われる。
12-3月: シビッリーニ・エスキモー -
シビッリーニ・アドヴェンチャーが主催する様々な種類のスポーツイベントや企画は、123月まで実施される活動計画だ。
経験豊かな
アルペン・ガイドと
山岳ガイドによって、
シビッリーニ国立自然公園の印象的な雪山登山や散策を楽な行程で楽しめる。
6月: サン・ベネディクト文学賞 -
サン・ベネディクトの名を冠した文学賞には、自由テーマと社会面に関した作品が投稿できる。 表彰式では優秀作品の一部が朗読される。
6月: ラ・フィオリータ - それは
カステッルチョ・ディ・ノルチャの春、
ピアン・グランデは
フィオリータの時期、虹色のカラフルな色に活気付く。 平原の花は全て花開き、一つ一つの花は、まるで貴重なモザイクの1片のように、大空の下に広げられた極彩色の魅力溢れる絨毯を作りだしている。
7月: カステッルッチョでのトレッキング -
ノルチャ、カステッルッチョの高原は3日間に渡り、
シビッリーニ山系国立自然公園と
ヴァルネリーナの散策路を、徒歩又はロバかラバに乗って行くトレッキング愛好家の集合場所となる。
6-9月: 夏の音楽祭 -
ノルチャでもまた、
ペルージャと
テルニ県の、多くのコムーネの協賛による有名なクラシック音楽祭の数々が催される。
12月: リ・ファウニ(かがり火) - 大衆の民俗学的、異教世界に根ざした伝統的祭り。
ノルチャの町の広場では、入冬に関わる恐怖を追いやる鎮魂の儀式として、印象的な大きなかがり火(
リ・ファウニ)が焚かれる。
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