Last minute モンテレオーネ・ディ・スポレート イベント

ストラシィナーティの起源は中世に遡り、当時のその作り方がそのまま伝えられてきた伝統料理だ。　脂身のない頬肉、新鮮なサルチッチャ、卵、ペコリーノチーズを良く混ぜ捏ねる。　これが現在も、モンテレオーネ・ディ・スポレートの祭りの主役、郷土料理の基本材料だ。

8月: 昇天する聖母の祭り - モンテレオーネ・ディ・スポレートで行われる昇天する聖母の祭りは、時代衣装を着て行われるルネッサンス時代の歴史祭りである。　行事の一環で、サン・フランチェスコ教会に２０リッブラのろうそくが奉納される。　町の3分割区画の各々は、パリオ（優勝旗）を獲得するために様々な競技を戦う。
12月: サン・ニコラのスペルト小麦 - 保護聖人サン.ニコラの祭りの前日、その同名の教会で、スペルト小麦のスープの鍋が用意される。　それは、12時に住人に配られる。