Abril: Tierras del Sagrantino - Durante el periodo de
Pascua tiene
lugar la
Muestra Mercado de los Productos Típicos del Recorrido del Sagrantino,
en la que participan todos los ayuntamientos de los pueblo productores de
Sagrantino
di Montefalco.
Abril: V.I.P. - La manifestación
Vino In Piazza consiste en la exposición y degustación en
la
plaza del Ayuntamiento de
Montefalco de
los más prestigiosos vinos producidos de vitiños autóctonos nacionales. Cada
participante paga una cuota de adhesión, obteniendo así la posibilidad de
saborear preciadas copas con el comentario de personal competente en la
materia.
Abril-Octubre: Paseo de los Sabores - En las tierras del
Sagrantino se organizan visitas guiadas en las bodegas y en las colinas donde se cultiva
el vitiño estrella el
Montefalco, acompañados por
degustaciones de los productos locales.
Julio-Agosto: Feria del Strangozzo - Durante la manifestación se pueden degustar
los prestigiosos
strangozzi acompañados de trufa o con la clásica salsa de oca, en combinación con los
mejores vinos locales.
Agosto: La Fuga del Ternero - Como en una especie de pequeña
Pamplona en
Montefalco en tiempos remotos se azuzaba un ternero y se le empujaba a correr por las
estrechas calles de la ciudad, con los participantes preparados para escapar a
su paso. Hoy en día la manifestación es menos cruel,
consiste en un bando en recuerdo del antiguo juego, precedida de un cortejo
histórico y de los abanderados. Todo ocurre en el máximo respeto de la
tradición medieval, en la que se encuadran totalmente las
Tabernas, abiertas para la ocasión.
Septiembre: Harvest - Celebración de la vendimia por las calles de
la ciudad acompañada del sonido de la música que penetra hasta las bodegas.
Septiembre: Excellentia, Ciudad y Vinos de Meditación - Manifestación bienal organizada por la
Asociación
Italiana Somelier de la
Umbría, en el curso de la
cual se degustan los mejores vinos dulces.
Noviembre: Almazaras Abiertas - En esta ocasión se abren las puertas de las almazaras,
para tocar con las manos el ciclo productivo de otro preciado bien de
Montefalco,
el aceite. Se procede con visitas guiadas y degustaciones de los aceites y los
principales productos típicos locales.
Diciembre: Andar por Almazaras y Mercadillos - Se degusta el aceite nuevo entre stands enogastronómicos y de artesanado local.
Diciembre: Copas Festivas - Ocasión para degustar los deliciosos vinos passiti italianos, procedentes de las
más variadas regiones, acompañados de los platos típicos del territorio de
procedencia. La demostración está organizada por el
Centro Nacional
Vinos Passiti de
Montefalco.
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