Mayo: Fiesta de los Estatutos Medievales
En mayo se celebra uno de los elementos que
fundamentan la identidad de Fossato di Vico, los Estatutos
de Fossato, publicados el domingo del 13 de mayo 1386, entre los más
antiguos de la Umbría. Se
representan escenas de la vida medieval en trajes de época, como las descritas
en los Estatutos, desde la lectura de los mismos los personajes vuelven a la
vida recitando sus propios papeles de Castellano, de Vicario, de Aldeano. Se crea
un mercado, se enciende el ''focaraccio"
y se cantan las Laudi, en modo absolutamente fiel a la carta de los Estatutos.
Otras hechos en la ciudad de Fossato di Vico
Junio-Julio: Fiesta de San Pedro - En el periodo de verano, entre junio y julio
se desarrollan varias manifestaciones de trasfondo cultural y musical,
acompañadas de degustaciones de los productos típicos del lugar y de
iniciativas de caracter ecológico.
Noviembre: Bodegas de San Martino - En noviembre se desarrolla una fiesta durante
la que se catan los vinos nuevos del año.
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